Weltweite Hungerzahlen sinken im dritten Jahr in Folge, berichtet die UN

Tuesday 21 July 2026 - 19:00

Die globalen Hungerlevels sind im Jahr 2025 im dritten Jahr in Folge gesunken, wie die neueste Ausgabe des Berichts der Vereinten Nationen über den Stand der Ernährungssicherheit und der Ernährung weltweit zeigt.

Der Bericht schätzt, dass zwischen 608 Millionen und 696 Millionen Menschen im Jahr 2025 Hunger litten, was zwischen 7,4 % und 8,5 % der Weltbevölkerung entspricht. Zum Vergleich: Im Jahr 2024 waren schätzungsweise 673 Millionen Menschen betroffen, was etwa 8,2 % der globalen Bevölkerung entspricht.

Trotz der allgemeinen Verbesserung warnt die Vereinte Nationen, dass die Ernährungssicherheit eine große globale Herausforderung bleibt. Ländliche Gemeinschaften haben weiterhin größere Schwierigkeiten, ausreichend Nahrung zu erhalten, während Frauen in vielen Teilen der Welt nach wie vor stärker von Ernährungsunsicherheit betroffen sind als Männer.

Afrika bleibt die Region mit der schwersten Ernährungsunsicherheit. Zum ersten Mal verzeichnete der Kontinent die weltweit größte Anzahl von Menschen, die Hunger leiden, mit schätzungsweise 309 Millionen Betroffenen, was etwa 20 % seiner Bevölkerung ausmacht.

In Asien waren etwa 292 Millionen Menschen von Hunger betroffen, was etwa 6 % seiner Bevölkerung entspricht, während in Lateinamerika und der Karibik etwa 32 Millionen Menschen betroffen waren, also ungefähr 4,8 % der regionalen Bevölkerung.

Der Bericht stellte fest, dass die Fortschritte insbesondere in Asien und Lateinamerika sichtbar waren, wo die Hungerquoten weiterhin gesenkt wurden. In Afrika scheint sich hingegen der rasche Anstieg der vergangenen Jahre verlangsamt zu haben, obwohl das allgemeine Niveau der Ernährungsunsicherheit weiterhin signifikant höher ist als in anderen Regionen.

Für die Zukunft erwartet die Vereinte Nationen, dass die Zahl der Menschen, die weltweit Hunger leiden, bis 2030 auf zwischen 510 Millionen und 520 Millionen sinken wird. Allerdings wird prognostiziert, dass Afrika bis zu diesem Zeitpunkt etwa 56 % des globalen Gesamtanteils ausmachen wird, was das Ausmaß der Herausforderung für den Kontinent unterstreicht.

Der Bericht hob auch das umfassendere Problem der Ernährungsunsicherheit hervor. Rund 2,1 Milliarden Menschen, oder 25,8 % der Weltbevölkerung, litten im Jahr 2025 unter moderater oder schwerer Ernährungsunsicherheit. Dies stellte einen Rückgang von etwa 86 Millionen Menschen im Vergleich zu 2024 und 135 Millionen im Vergleich zu 2020 dar.

Die Zahlen verdeutlichen jedoch die anhaltenden Ungleichheiten im Zugang zu Lebensmitteln. Ländliche Bevölkerungsgruppen und Frauen sind weiterhin unverhältnismäßigen Risiken ausgesetzt, was die Auswirkungen von Armut, wirtschaftlicher Verwundbarkeit und ungleichem Zugang zu Ressourcen widerspiegelt.

Die Vereinte Nationen betonten, dass fortgesetzte Fortschritte von der Stärkung der Ernährungssysteme, der Unterstützung gefährdeter Gemeinschaften und der Bekämpfung der wirtschaftlichen und sozialen Faktoren abhängen, die zu Hunger beitragen. Während der globale Trend ermutigend ist, zeigen die anhaltenden Unterschiede zwischen Regionen und Bevölkerungsgruppen, dass die Erreichung der Ernährungssicherheit für alle eine große internationale Priorität bleibt.