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Wirtschaft

Europäische Dominanz der weltweiten Schokoladenexporte

Sunday 24 - 11:20

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Europäische Länder dominieren weiterhin den globalen Schokoladexportmarkt, dank ihrer multinationalen Unternehmen, die Luxusprodukte herstellen und in allen Regionen der Welt vertreten sind.

Obwohl Kakao, der Hauptbestandteil von Schokolade, hauptsächlich in Westafrika angebaut wird, verfügt der europäische Kontinent über ein Monopol auf die Herstellung und den Export des Endprodukts, was seine Dominanz auf dem Weltmarkt stärkt.

Aufgrund der klimatischen Herausforderungen, die sich auf die Produktion ausgewirkt haben, haben die Kakaopreise in diesem Jahr ein Rekordhoch von über 10.000 US-Dollar pro Tonne erreicht.

Das Wetterphänomen El Niño trug durch die Ausbreitung landwirtschaftlicher Schädlinge zur Verschärfung der Krise bei, was zu einer erheblichen Versorgungsknappheit führte. Diese Situation hat dazu geführt, dass große Schokoladenunternehmen Schwierigkeiten haben, die wachsende weltweite Nachfrage zu befriedigen.

Laut einem im August letzten Jahres veröffentlichten Bericht der International Cocoa Organization wird erwartet, dass die weltweite Produktion während der Kampagne 2023/2024 um 14,2 % auf 4,332 Millionen Tonnen zurückgeht, verglichen mit 5,05 Millionen Tonnen in der vorherigen Kampagne. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Verbrauch 4,751 Millionen Tonnen erreichen wird, was einem Rückgang von 6 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht, was zu einem Marktdefizit von schätzungsweise 462.000 Tonnen führen wird.

Auch die Lagerbestände werden um 26,1 % auf nur noch 1,324 Millionen Tonnen zurückgehen, verglichen mit 1,786 Millionen Tonnen in der vorherigen Kampagne.

Deutschland führt die Liste der größten Schokoladexportländer an, da es die Heimat zahlreicher Riesenunternehmen wie Ferrero, Mondelez und Mars ist.

Das Land verfügt über mehr als 200 Schokoladenfabriken und seine Exporte beliefen sich im Jahr 2022 auf rund 5,6 Milliarden US-Dollar.

An zweiter Stelle steht Belgien, da hier die größte Schokoladenfabrik der Welt, „Barry Callebaut“, ansässig ist, deren Exporte im selben Jahr 3 Milliarden US-Dollar betrugen. Es folgen Italien mit 2,5 Milliarden US-Dollar, Polen mit 2,4 Milliarden US-Dollar und die Niederlande mit 2,1 Milliarden US-Dollar.

Außerhalb Europas ragen Kanada und die Vereinigten Staaten mit Exporten in Höhe von 2 Milliarden US-Dollar bzw. 1,7 Milliarden US-Dollar heraus.

Trotz der europäischen Überlegenheit steht die Schokoladenindustrie aufgrund des wachsenden Defizits in der Kakaoproduktion, das das Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage beeinträchtigen könnte, vor großen Herausforderungen.

Da die Preise weiter steigen und die Produktion zurückgeht, stehen große Unternehmen offenbar vor beispiellosen Herausforderungen, wenn es darum geht, ihre Position auf den Weltmärkten zu behaupten.

Die europäische Vorherrschaft auf dem Schokoladenmarkt ist kein Zufall, sondern das Ergebnis langjähriger industrieller Innovation und der Fähigkeit, globale Ressourcen effizient zu nutzen. Die Zukunft der Branche hängt jedoch weitgehend davon ab, nachhaltige Lösungen für die Probleme der Kakaoproduktion zu finden, die angesichts des aktuellen Klimawandels zu einer internationalen Krise geworden ist.